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Dr. Francisco José García Palmer
Titular de Universidad de Bioquímica y Biología Molecular

Departamento de Biología Fundamental y Ciencias de la Salud
Universitat de les Illes Balears
Edificio Guillem Colom i Casasnovas
Cra de Valldemossa, km 7'5
07071 Palma de Mallorca, España
Tel: (+34) 971 173187
Fax: (+34) 971 173184
e-mail: paco.garcia-palmer@uib.es


Vicedecano de la Facultad de Ciencias. Jefe de estudios de la Licenciatura en Bioquímica. Responsable y Supervisor de la Instalación Radioactiva de la Universitat de les Illes Balears.

Ha sido Vocal de la Junta Directiva de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO) (1991-1996). Vicepresidente del Consejo de Estudios de la Licenciatura en Bioquímica (1994-1999). Es miembro de la Sociedad Española de Bioquímica y Biología Molecular (SEBBM), de la Sociedad Española de Ciencias Fisiológicas (SECF) y de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO).

Presidente del Comité Organizador y Miembro del Comité Científico de la V Reunión de Bioquímica Perinatal, Palma de Mallorca, 1992. Miembro del Comité Organizador del 7th European Congress on Obesity, Barcelona, 1996. Secretario del Comité Organizador del III Congreso Nacional de la Sociedad Española de Nutrición Básica y Aplicada, Palma de Mallorca, 2001. Miembro del Comité Organizador del V Congreso Nacional de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad, Palma de Mallorca, 2001.

Ha realizado una estancia de formación postdoctoral: en el Centre for Endocrinology, Metabolism and Nutrition de la Northwestern University de Chicago (U.S.A.), bajo la dirección del Dr. Norbert Freinkel; y como receptor de una Beca de Investigación Fulbright-MEC para Postgraduados. Desde Septiembre de 1986 hasta Septiembre de 1988.


Investigación

Ha dirigido 1 Tesis Doctoral, 2 Tesis de Licenciatura y 2 Memorias de Investigación. Investigador principal de 4 proyectos de investigación durante los últimos diez años, financiados por el Gobierno de España y otras entidades públicas. Autor de 25 artículos científicos en revistas internacionales y nacionales, tales como: J. Biochem. Biophys. Meth., Anal. Biochem., Diabetes, Biochem. J., J. Dairy Sci., Biochem. Mol. Biol. Int. Am. J. Crit. Care Resp. Med., Cell. Mol. Life Sci. 1 capítulo de libro.

Líneas de Investigación

  • Teratogénesis en el embarazo de madres diabéticas.
  • Teratogénesis por alteraciones nutricionales durante el embarazo.
  • Metabolismo aminoacídico e intermediario: Efectos de la gestación y de la obesidad.
  • Mecanismos de control de la termogénesis en el tejido adiposo marrón.
  • Efecto de la hipoxia sobre la bioenergética mitocondrial.
  • Regulación termogénica a nivel mitocondrial.
  • Energética de las fracciones submitocondriales.
  • Radicales libres y estrés oxidativo a nivel mitocondrial.

Docencia

  • Licenciatura de Biología: Bioenergética.
  • Licenciatura en Bioquímica: Biofísica
  • Programas de doctorado en Biología Fundamental, en Nutrición Molecular y en Ciencias Médicas Básicas de la Universidad de las Islas Baleares [Catalán/Inglés].
    • Nutrición perinatal.
    • Interrelaciones metabólicas y patológicas de nutrientes.
  • Cursos de Especialista Universitario: Dirección del "Curso de Especialista Universitario en Nutrición, Dietética y Alimentación” (1998).
  • Dirección de la 1ª y 2ª edición del "Curso de Especialista Universitario en Alimentación Humana” (2000, 2001).
  • Otros Cursos
    • Dirección en el "Curso de Formación en Alimentación y Desarrollo Sostenido", 1994-1995

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